Saturday , June 23 2018

RECIPES

मौका लगे तो कभी दिल्ली की जामा मस्जिद जाइए और लाजवाब निहारी का लुत्फ उठाइए

दिल्ली के खाने की बात होती है तो पुरानी दिल्ली का नाम सबसे पहले आता है. और उसमें भी सबसे पहले बात होती है जामा मस्जिद के आसपास के खाने की. यूं तो दिल्ली में अलग-अलग तरह के कई क्वीज़ीन और रवायती खाने आपको मिल जाएंगे लेकिन पुरानी दिल्ली का …

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तो अइए कभी हमारे नखलऊ, साथ नौश फ़रमाते हैं!

ये लखनऊ वाले पूरे देश में ख़ुशबू की तरह फैले हुए है. वैसे ख़ुशबू की जगह मैं रायता ​भी लिख सकता था लेकिन क्या करूं बचपन से लखनऊ का नमक और कबाब दोनो खाया है. एक सर्वे में पाया गया था कि लखनऊ भारत का दूसरा सबसे ख़ुश शहर है, …

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मटन खाने के ये 5 फायदे, हैरान हो जाओगे जानकर

आइए जानते हैं बकरे के मीट खाने के फायदे के बारे में.जो लोग बकरे का मटन खाते हैं.उन्हें इससे होने वाले फायदे के बारे में जानकारी होनी चाहिए.बकरे का मांस जिसे आमतौर पर मटन के रूप में जाना जाता है.कई लोगों के द्वारा इसे खाया जाता है.इसके मांस मानव शरीर …

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Winter minestrone with pesto croûtes

METHOD   Heat the olive oil in a large pan, add the onion and lardons or bacon and fry for about 5 mins until the onion is starting to brown. Tip in the carrots, celery, potato and garlic, stir well and cook for a few minutes. Add the tomatoes, stock …

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दुनिया के अलग-अलग देशों की अंडे से बने लजीज़ पकवान

देख कर आपके मुंह में पानी आ जाएगा हमारे देश में बहुत से लोग अंडा नहीं खाते हैं क्योंकि वो उसे नॉनवेग की श्रेणी में रखते हैं, लेकिन अंडा सेहत के लिए जितन फायदेमंद होता है, उतना ही स्वादिष्ट भी. वैसे ज़्यादातर लोग ऑमलेट, अंडा भुर्जी और करी तो खाते …

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